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【台南里夫蛋糕】超人氣手指泡芙 10入-盒(10盒組)





商品網址:



商品訊息功能:

• 品號：1056535



• 採用每公斤6000高級香草籽
• 卡仕達餡，不甜不膩
• 榮獲08府城烘焙創意商品獎

:





【品牌故事】

第一次看到里夫烘焙的目錄上的文字描述~午后三點，

姊姊們的的甜蜜約定，還有「里夫烘焙」的蛋糕，

心想這家店應該銷售~ 芭比的午後茶敘甜點吧!



米雪兒小姐表示：「里夫烘焙」創立於1991年，剛開始設立在台北天母，

後來遷移回家鄉台南府城，十多年來深受台南老饕 所喜愛，

其中招牌蛋糕mdash;德國黑森林，就連同業都 好奇的探索其問及；

為何里夫的德國黑森林蛋糕和如此特別！

借問「里夫烘焙」的名字何來? 米雪兒說：

「里夫烘焙」市自己和兩位弟弟共同的興趣與事業，

大蘇師傅早期跟隨遠日本東 京拜師習藝，在烘焙大師~里夫先生，

由於感念里夫先 嚴格的教導，因此以師為名！

「里夫烘焙」對其對品質的堅持，更是再再 表現在商品上，土地貸款率利

除了堅持自己對烘焙的專業外，為將健康、優質的歐式麵包推廣至府城，

更將原本口感粗獷的歐式麵包研究成令 人趨之若騖天然美味。

小蘇師傅更承襲東京神戶屋烘培顧問高木先生，

不斷在蛋糕口感上要求更高品質，更堅持強調精緻的蛋糕裝飾 技巧，

讓許多同業讚嘆不已！並在多場對外烘培活動中，深得各界的喜愛，

里夫蛋糕的德國黑森林能在府城有如此的評價，

也需歸功小蘇師傅對品質的堅持及對新產品的研發。

米雪兒說：「里夫烘焙」除了遵循日式精緻手工烘焙技術外，

在食材方面更堅持採用德國進口純巧克力，正確的控制烘焙時間，

使得蛋糕體水份充足，而口感更加的綿密，內層夾餡的黑櫻桃，

更是堅持使用美國俄勒岡州出產的黑櫻桃，除了食材上的堅 持外，

更加注重低糖、低脂讓消費者除了在味覺上有更上一層的享受外，

更吃得健康、無負擔，日後「里夫烘焙」除了會繼續堅 持品質，

並會追求更優質的烘焙技術，來回饋所有愛護里夫的消費者。





商品訊息簡述:

◆商品名稱：【台南里夫蛋糕】超人氣手指泡芙

◆商品容量：10入/盒 10盒組

◆商品成分：香草籽，卡仕達餡

◆保存期限：冷凍21天 冷藏5天

◆注意事項：如非運送過程失溫導致食品變質者，恕無法退換貨，敬請見諒與配合。

◆退貨事項：除商品本身有瑕疵可辦理退貨，商品一經使用或損毀即不可退貨，退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。











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前幾天中午，我和內人一起去板橋知名烤鴨店買烤鴨，由於這家店頗負盛名，曾經在全國烤鴨大賽中得獎，每次去買，生意都不錯，加上當天是假日不接受電話預訂，因此我們就提早1個小時出門去買，想避開排隊人潮。

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到了店門口，我簡直不敢相信我的眼睛，竟然一個客人都沒有，一時間我還以為今天休息沒開，後來才意識到是不是因為近期禽流感的緣故，大家都不敢吃烤鴨了，在車上經過一番天人交戰之後，最後我和我老婆還是帶著冒險不怕死的犯難精神下車去買烤鴨。

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在等待製做的過程中，聽老闆娘抱怨說，最近生意真的很慘淡，大家都很怕死，她們這家店開了20幾年了，鴨子來源和衛生絕對沒問題，且烤鴨都是高溫爐烤全熟，病菌根本不會存活，大家都多慮了，但是現在也只能咬牙苦撐，看過一陣子疫情比較控制住了，客人會不會慢慢回流。我覺得在這波禽流感疫情中，政府雖然對養殖戶做了不少應變措施，但是在對一般民眾的宣導方面做的還是不夠，除了避免疫情繼續擴大之外，政府也應該教導民眾如何正確認識禽流感，避免不必要的恐慌產生，譬如要勤洗手、不接觸禽鳥排泄物、雞肉雞蛋要熟食、不購買來路不明的禽鳥肉品等，讓官民一起同心協力，面對這波禽流感的威脅。(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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紀錄片導演陳志漢費時兩年，拍攝大體捐贈者家屬林惠宗一家人的故事，完成《那個靜默的陽光午後》，鏡頭揭露捐贈給醫學教學單位的遺體，必須先經過一年防腐、一年以上的靜置時間，才會成為解剖課程的「大體老師」，也讓家屬經歷一場為期三年的漫長告別。

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片中游泳教練林惠宗為了完成妻子徐玉娥「想當老師」的遺願，2012年在妻子過世後將她的遺體捐贈給醫學教學單位，當解剖課的「大體老師」。沒想到家住嘉義，徐玉娥的遺體卻被分配到遠在台北的輔仁大學醫學系。等待期間，林惠宗每隔一兩個月就開車從嘉義上台北一次，跟放置在鐵架上靜置的妻子遺體說說話，「你現在是『儲備教師』呢！」

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為期三年的告別，讓林惠宗的朋友開玩笑說：「好像水果在等熟成。」也讓兩人的女兒林映汝心生疑惑，「這段時間沒辦喪禮，一直有一種一件事沒完成的感覺。」「拍這部紀錄片不是為了宣揚『大體捐贈』。當我知道醫學生在解剖課前會跟大體老師的家人訪談時，就覺得這個題材很有趣，想知道大體老師的家屬的想法。」38歲陳志漢，過去並非電影相關科班出身，而是大學畢業後替非營利組織工作時，偶然接觸紀錄片攝影。後來多和紀錄片導演吳汰紝合作，拍攝《醫院》等以醫療、生死為主題的紀錄片，也讓他養成對醫病觀察的敏銳度。片中，即使是面對大體很有經驗的教師職員，對於認識的人想捐贈遺體，也不見得能平靜以對。片中輔大醫學系負責大體防腐的職員梁坤義就對林惠宗說：「我希望我不要做到你，因為我已經認識你了。」教解剖學的輔大醫學系教授蔡怡汝也坦白的說：「很多人說，你學解剖的，應該可以很看淡生死。我覺得沒有耶！當自己真的在面對的時候，哪可以看得很開？如果我媽媽真的要成為大體老師，第一個是不要捐來我任教的學校，第二是那學期的課我不要參與。是逃避吧？逃避那個衝擊。」私下喜歡讀古典詩詞，陳志漢特別衷心於白居易。「白居易的詩其實很像紀錄片，容易懂，也反映了社會另一面的真實樣貌。我希望我的紀錄片也能夠像白居易的詩一樣。」(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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坦克飆速甩尾，冒出陣陣火花。（圖擷自每日郵報）

2017-03-0623:05

〔即時新聞／綜合報導〕俄羅斯一處軍營最近流傳影片，一名士兵日前為了展現駕駛技術，竟把坦克當成賽車開，在轉彎處飆速甩尾，車尾直接噴出火花，最後完美甩尾180度，連一旁的同袍都豎起大拇指。《每日郵報》報導，俄羅斯一個未公開的軍事基地，日前傳出有士兵把坦克當玩具，該士兵駕駛T-80坦克進行甩尾動作，當時坦克甩尾180度，地面不斷噴出火花，最後成功停車，畫面相當震撼，旁人看完超狂舉動也不禁笑了出來。影片外流後引發網友熱議，針對該坦克駕駛做法，有網友批評，「我想知道這個傢伙如果知道自己毀了坦克，會有什麼感覺？若他知道的話就不會這樣做。」不過也有人稱讚他的技術，「他是玩真的！」報導指出，T-80在1976年前後是世界主力坦克車之一，目前在俄羅斯、白俄羅斯、賽普勒斯、埃及、哈薩克、巴基斯坦、韓國、烏克蘭等國仍在使用。相關影音

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